Burgund

Burgund

Weinbauregion Burgund

Burgund ist eine alte französische Provinz mit eindrucksvoller Historie. Aus dieser Weinanbauregion stammen mitunter die angesehensten Weiß- und Rotweine der Welt: die Burgunder. In diesem Weinanbaugebiet werden meist sortenreine Weine hergestellt. Die Weingüter sind grundsätzlich eher klein, sie umfassen meist nicht mehr als sechs Hektar.

Hingegen gibt es im Weinanbaugebiet Burgund rund 90 Appellationen – eine große Anzahl also. Die besten Weine stammen aus den berühmten Grand-Cru-Lagen der Côte de Beaune und Côte de Nuits. Ausgemachte Spitzenweine werden auch erzeugt in kleinen Ortschaften wie Puligny-Montrachet, Morey-Saint-Denis, Vougeot und Aloxe-Corton.

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